Celler Versandantiquariat

Genuß/ Kochen/ Backen (1340)

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Bestell-Nr.: 2534zz

Hornickels Weinbibliothek in fünf Bänden

Hornickel

Seewald, Stgt., 1976. 173/171/158/176/152 S. zahlt. Tafeln., Kunstldr. im Schuber., quart.

Bd. 1: Die Kenner. Einführung in eine fröhliche Wissenschaft. /Bd. 2: Die Sorten. Die Beliebtesten Weine der Welt und ihre Reben/Die Lagen. Ein Wein-Gotha der grossen Lagen und der Spitzenweine Europas./Der Keller. Ein Nobles Hobby: Das private Cabinet der Weine./Die Reisen. Auf Schleichwegen des Bacchus quer durch Europa

ISBN: 3 512 00440 7

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Preis: 25,00 €

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Bestell-Nr.: 252x

PfundsKur Kochbuch

Metzler, Fred

Falken, Niedernhausen, 1993. 112 S. mit zahlr. Abb., Pbd.

Herausgeber SDR 1 in Zusammenarbeit mit der AOK

ISBN: 3-8068-4726-6

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Preis: 6,50 €

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Bestell-Nr.: 2502

Die Süddeutsche Küche. Für Anfängerinnen und praktische Köchinnen

Prato (Edle von Scheiger), Katharina

Styria, Graz, 1921. 808 S. mit 4 Farbentaf. u. 51 Textbildern, Hln. (bst.)

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Bestell-Nr.: 2491L

Das Wendepunkt - Kochbuch. 580 fleischlose Rezepte und 420 Speisezettel

Brupbacher-Bircher, Berta

27. Auflage. Wendepunkt Verlag, Lpz., (um 1935). 210 S., mit einem geleitwort von Dr. med. M.Bircher-Benner, Ln.U.

Wendepunktbücher, Bd. 6

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Preis: 18,00 €

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Bestell-Nr.: 2419

Diätkochbuch. Ein Handbuch für die Diätküche

Schlumm, Dr. Franz/Müller, Curt

Killinger, Nordhausen, 1936. 979 S. mit 7 Abb. im Text u. 20 Taf., Ln. im Schuber, 4° (Ebd. ger. fl.)

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Bestell-Nr.: 229_4aa

Die Weinbergslagen des Rheingaus

Ambrosi, Hans/Breuer, Bernhard

Hrsg. von Ambrosi und Breuer. 70er Jahre. Maß: 55 cm x 100 cm.

Farbige Graphik

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Bestell-Nr.: 2253z

Der große Weinatlas. Die Weine und Spirituosen der Welt

Johnson, Hugh

13. Aufl., Hallwag, Bern/Stgt., 1980. 288 S. mit zahlr. Abb., Ln.U. im Schuber, Quart
ISBN: 3444100892

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Bestell-Nr.: 2211c

Kochbuch. Ein Nachschlagebuch zur Bereitung von Speißen für die bürgerliche und feine Küche

Davidis, Henriette

Gahl, Berlin um 1920. 417 S., Ln. (Rücken geklebt; Vorsatzseite fehlt, bst.) - Neubearbeitet von Elsa Bier -

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Bestell-Nr.: 22114

Lehrbuch der Servier-Praxis. "Der Dienst am Gast"

Kirchner, Karl

Kirchner, Bln., um 1935. 133 S. mit zahlr. Abb. und zahlr. Taf. u. 5 Faltplänen im Anhang, Ln.

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Bestell-Nr.: 2119h

Bei einem Wirt zu Gast

Boehle, Bernd

Cotta´sche, Stgt., 1962. 244 S. mit Zeichnungen von E. Schneidler-Schwarz, U. Schramm, L. Klimek u. B. Kröll. Einbandentwurf von E. Schneidler-Schwarz., Ln. im Schuber

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Bestell-Nr.: 2104i

Die diätetische Küche. Mit besonderer Berücksichtigung der Diät und der physikalischen Heilfaktoren

Disque, Ludwig

3. Aufl., Spamer, Lpz., 1898. 180 S., Hln., (Ebd. etw. fl.; alte Anmerkungen auf Vorsatz; etw. fl.)
Gewicht: 300 g

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Bestell-Nr.: 20979_2

Das kleine Buch vom Wein

Krämer-Badoni, Rudolf

Bertelsmann, 1968. 192 S. mit zahlr. Abb., Pbd.

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Bestell-Nr.: 20585

Kaffee Café. Handel-Pflanzung-Geschichte-Wirtschaftspolitische Bedeutung

Timm, Carl

Bremen Bargmann (1955). 264 S. mit zahlr. Abb. Ldr. (Mit Wid. d. Verf.)

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Bestell-Nr.: 202w

Kaffee. Für den Connaisseur

Kolpas, Norman

EDA. csi, Wiesbaden, 1978.157 S. mit zahlr. Abb., Pbd.
ISBN: 3-921719-15-1

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Bestell-Nr.: 2029w

Omas Kochrezepte für Leute von heute

Schönfeldt, Sybil Gräfin

Prisma, Gütersloh, 1984. 351 S. mit zahlr. Abb., Pbd.

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Bestell-Nr.: 1q572

Casanovas Lustmahle. Verführerische Menüs für Genießer von heute

Weth, Georg A.

Hahn, München, 1998. 160 S. mit zahlr. Abb., Pbd.U., quart

-sehr gutes Exemplar-

ISBN: 3-87287-453-5
Gewicht: 1085 g

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Bestell-Nr.: 1Q2305

Seafood - Kochbuch und Lexikon von Fisch und Meeresfrüchten

Bürgin, Ralph / Hofmann, Holger / Lillelund, Kurt / Mosimann, Anton u.a.

3. Auflage, Teubner Edition, Füssen, 1999. 448 S. mit zahlreichen Abb., Pappband mit Umschlag, quart, (Vorsatz gering fleckig/Umschlag- und Seitenränder gering gebräunt)

- sonst gutes Exemplar -

ISBN: 377424183X
Gewicht: 2630 g

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Bestell-Nr.: 1q1788

Der große Käseatlas. Geschichte - Sorten - Herstellung - Rezepte

Eekhof-Stork, Nancy

Hallwag, Bern, 1979. 239 S. mit zahlr.Abb., Ln.U., quart

-gutes Exemplar-

ISBN: 3-444-10260-7
Gewicht: 1410 g

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Bestell-Nr.: 1q1635

A Taste of the Orient. The Complete Book of Eastern Cooking

Granger, Alison

Gallery Book, New York, 1987. 455 S. mit zahlr. Abb., Ln.U., quart

-gutes Exemplar-

ISBN: 0-8317-8650-7
Gewicht: 1985 g

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Bestell-Nr.: 1q1595

Grundbackbuch. Backpraxis leicht gemacht - Ideal für Anfänger

Kauka, Mascha / Brenner, Andrea / Pils, Ingeborg

Isis, Chur, 1993. 461 S. mit zahlr. Abb., Pbd., quart

-gutes Exemplar-

Gewicht: 1825 g

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